【产品简介】  

酵母β葡聚糖

【产品概述】

  葡聚糖是一种源自酿酒酵母细胞壁的功能性多糖——β-葡聚糖，是以1, 3-D-葡聚糖为主链，1, 6-D-葡聚糖为支链，其相对分子质量约为240万，约有l万多个葡萄糖分子连接而成。β-葡聚糖广泛存在于各种真菌和植物，如香菇、灵芝、燕麦中，是它们发挥保健作用的主要功效物质。而酵母葡聚糖的免疫增强活性更强，并具有改善血脂、抗辐射、改善肠道功能的作用。

 酵母葡聚糖是通过微生物发酵获得高活性高纯度酵母，经过酵母的破壁处理，将酵母细胞壁和酵母原生质分离，再对酵母细胞壁进行定向的酶解，并经现代工艺分离纯化工艺制得。采用的酿酒酵母均为 代高纯度高活性酵母，酵母为非转基因天然品种。具有天然、安全、生物利用度高等特点。

【功效用途】

1、食品领域

  酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料 糖果等普通食品中，还可作为保健食品原料开发成为功能显著的保健食品。在普通食品中，酵母葡聚糖的持水能力使其具有增稠、保湿、改善口感等功能。 

2、化妆品领域

  由于酵母葡聚糖具有抗辐射、快速修复伤口的功能，酵母葡聚糖还可以应用到化妆品中，作为面膜、沐浴露、护手霜等化妆品的配料，具有增白、保湿等功能。

 性状与外观:白色至浅灰色粉末，无异味，无外来可见杂质。

 β-葡聚糖，%70.0

 粗蛋白，%≤10.0

干燥失重,%≤5.0

 灰分:≤5.0%

常规包装:1，5，10，25公斤/袋，箱或纸板桶。

【保质期】24个月。

【贮  存】应置于阴凉、干燥、通风处密闭存放，未用完应扎紧包装并尽快用完。