用途：果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色（不能做豆腐，请勿超范围使用）

使用量:一般为0.09G/KG

使用方法:将准确测量的本品置于容器中.逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。

使用过程中尽量避免或减少， 酸，碱，氧化剂，还原剂，金属离子，微生物等物质的不良影响，并注意免与高温与暴晒，以防褪色或者变色。

【产品性状】亮黑又称食品黑色素

分子式是C28H17N5Na4O14S4，

分子量为867.6788，

产品结构分为水溶性色素系列、复合色素系列。

【产品性质】 黑褐色至黑色粉末，或分散状液体，易溶于水、微溶于醇类。耐光、耐热、耐碱性好，色泽稳定。

【产品用途】水溶性合成色素，鲜艳的色泽，单色与复合品种。可安全地用于食品、饮料、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。

【应用范围】可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

    2、保健食品：填充剂、原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 

 4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。     

 5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。     

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

【贮存条件】

本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。