成都万象宏润生物科技有限公司
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低聚果糖粉末 食品级 果寡糖 食品级 甜味剂 膳食纤维 代糖
起订量 (千克)价格
1-2545 /千克
≥2542 /千克
  • 英文名称:Fructo oligosaccharide
  • 品牌:成都万象宏润
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2019-08-15
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 成都万象宏润
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 低聚果糖、果寡糖
CAS编号 74-79-3
有效物质含量 99

产品性状:

糖浆为无色或淡黄色、透明粘稠液体,带低聚果糖清香,甜味柔和清爽,无异味,无外来杂质。

糖粉为白色结晶性粉末,甜味柔和清爽,带低聚果糖清香,无异味,无外来杂质。


产品用途:

低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。被誉为继时代后具潜力的新一代添加剂——促生物质;已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。


低聚果糖患者也可以服用,因为正常人的体内没有一种酶可以水解低聚果糖这种碳水化合物!


功能:

1. 低热能值,由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收,只能被肠道细菌吸收利用,故其热值低,不会导致肥胖,间接也有作用。

2. 由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用,因而具有防龋齿作用。

3. 促进营养的吸收,尤其是钙的吸收。


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