成都万象宏润生物科技有限公司
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食品级爽滑宝 面条挂面 饺子皮 拉面 米面制品增筋
起订量 (千克)价格
1-2525 /千克
≥2524 /千克
  • 英文名称:shuanghuabao
  • 品牌:成都万象宏润
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2019-08-16
  • 更新日期: 2026-04-12
产品详请
品牌 成都万象宏润
主要有效成分 爽滑宝
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 爽滑宝
CAS编号 74-79-3
有效物质含量 99

爽滑宝生产厂家 食品级爽滑宝厂家价格爽滑宝使用效果:
1、增强面粉的耐机械搅拌能力和耐剪切力,使面粉吸水更快,更均匀,成品成型效果好,表面光洁。
2、增加面团的延伸性,易拉不易断。
3、提高面团的稳定时间,起到强筯的作用。
4、饺子、面条、粉丝成品外表有光泽。略成透明状。
5、煮时不易混汤,耐煮性显着增强,煮后无硬心现象。
6、耐煮、不混汤、不断条、口感筋道滑爽且有咬劲。
7、增加面团的可操作性,增加面团的静置时间,提高成品的光亮度。
8、本品亦适用于饭店、家庭制作速冻制品。
添加方法:
1、取本品0.1
0.3
直接加入和面机中混匀即可(按面粉计)。
2、与变性淀粉协同使用效果更佳,加变性淀粉后和面用水量可适当提高


应用范围;

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、食品 、填充剂、原料等。 

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品 

5、:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。


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