成都万象宏润生物科技有限公司
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天然D-木糖低聚木糖粉食品级低聚木糖医药级甜味剂
起订量 (千克)价格
1-25130 /千克
≥25125 /千克
  • 英文名称:Low oligosaccharide
  • 品牌:成都万象宏润
  • cas:57-48-7
  • 发布日期: 2019-11-26
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 成都万象宏润
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 低聚木糖、木寡糖
CAS编号 57-48-7
有效物质含量 99

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。与通常人们所用的低聚果糖、大豆低聚糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。


产品性能

(1)酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。

(2)低聚木糖很难为人体消化酶所分解。

(3)有效摄入量少


低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能*的品种之一,它的功效性是其他聚合糖类的近20倍,人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶,所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。降低肠道PH值,抑制有害菌生长,使益生菌在肠道大量增殖,达到上述的保健功效,这就是低聚木糖的保健奥秘所在。


低聚木糖的独特性能

  1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。

  2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。

  3、有效摄入量少

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。低聚木糖与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解。

用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉积,故可在低能量食品中发挥作用,*限度地满足了那些喜爱甜品而又担心糖尿病和肥胖的人的要求,因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。

2、酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。

3、有效摄入量少

其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂量:

低聚果糖 5.0—20.0g

低聚半乳糖 8.0—10.0g

大豆低聚糖 3.0—10.0g

异麦芽低聚糖15.0—20.0g

低聚木糖每日摄取的有效剂量:0.7-1.4克/天

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