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| 品牌 | 成都万象宏润 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 豆蛋白质 |
| CAS编号 | 9010-10-0 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 大豆蛋白 |
简介
豆蛋白质是氨基酸平衡特性较好的植物性蛋白之一，富含8 种人体必需氨基酸，与世界粮农组织和世界卫生组织推荐的氨基酸组成基本相符，其特有的生理活性物质-大豆异黄酮还有着降低胆固醇的功效，且不含胆固醇。豆蛋白质与动物蛋白相比，对*具有保健作用，当以豆蛋白质代替动物蛋白时，可以减少泌尿系统中钙的排泄量。
