简介

1.螺旋藻中的蛋白质含量相当于大豆的1.5倍，大米的10倍，猪肉的4倍，牛肉的3倍，鸡肉的3.7倍，鸡蛋的5倍，鱼肉的3倍，干酪的2.4倍。 ·螺旋藻中的β-胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍，
2.螺旋藻中的维生素B12含量是猪肝的4倍，
3.每100克藻粉中，γ-亚麻酸含量高达1200毫克以上。到目前为止，被人们公认可以直接食用的γ-亚麻酸只有人乳和螺旋藻中才含有，螺旋藻的γ-亚麻酸含量是人乳的500倍。
4.螺旋藻中叶绿素含量极为丰富，是大多陆生植物2-3倍，是普通蔬菜含量的10倍以上，
5.螺旋藻中脂肪含量只有5\%，猪肉含量为50\%，牛肉含量为24.08\%，鱼肉含量为4\%，鸡蛋为8.8\%。
6.螺旋藻中多糖高达14\%-16\%/g，灵芝含量为1.28\%/g倍，芦荟含量为1%/kg。

用途

螺旋藻具有抗癌、抗辐射、降血脂、软化血管、抑制恶性贫血及提高人体免疫力等神奇的作用。同时在降低血压、调整血脂,防癌抗癌,增加免疫功能,补血,增加肠道乳酸菌群,降低重金属和药物的肾毒性及放射性防护等方面,螺旋藻粉中矿质元素起到了重要的协同作用。