成都万象宏润生物科技有限公司
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食品级肉桂酸钾直销
起订量 (千克)价格
1-5075 /千克
≥5070 /千克
  • 英文名称:Potassium cinnamate
  • 品牌:成都万象宏润
  • cas:16089-48-8
  • 发布日期: 2019-10-22
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 240-244-7
品牌 成都万象宏润
用途 防腐剂
英文名称 Potassium cinnamate
型号 食品级
别名 肉桂酸钾
CAS编号 16089-48-8
分子式 C9H7KO2
有效物质含量 99

产品特性:性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂气。

产品质量:用途:

新型天然食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。

抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有效浓度为0. 05-0.1%,一般常

服为0.01 -0.02%,抑制细菌的有效浓度为0. 01- 0.1%。主要制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌

属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪

乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。

同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2- 7之间抑菌效果也相当好,且抑菌效果不因P的波动而变化。

储存:阴京、干燥、通风常温的环境下保存

应用说明

1、食品:于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品、充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宏物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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