成都万象宏润生物科技有限公司
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食用复配护色防腐剂直销报价
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≥2552 /千克
  • 英文名称:fangfuji
  • 品牌:成都万象
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2019-10-24
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 见包装
品牌 成都万象
用途 防腐剂
英文名称 fangfuji
型号 食品级
别名 复配护色防腐剂
CAS编号 74-79-3
分子式 复配护色防腐剂
有效物质含量 99

复配营养强化剂是一种经过特别配制的含有多种微量营养素成分的食品添加剂,又称复合营养素、营养素预混料。食品及保健品的生产商在生产的各个环节中,都要挑选正确的产品剂型和赋型剂,并对其进行精准的配方、称重及混合,*才能将这些成分和食品混合处理、压片或装入胶囊或罐。复配营养强化剂就是为既定配方的强化食品,最终制剂和产品提供预先配置好的混合原料。复配营养强化剂主要用于营养强化食品、谷物食品、奶制品、饮料、糖果等多种食品强化及保健品(如口含片、咀嚼片、泡腾片、粉剂、胶囊等)。复配营养素具有强化及添加工艺简便,采购手续简化,便于贮存,减少浪费、节省时间等优点,目前已经越来越受到广大食品保健品企业的青睐,正成为食品添加剂行业的新“亮点”。


复配营养强化剂的设计和生产要求掌握各种成分处理和方案的详细知识和相关经验。同时配备采用相关技术的加工设施。营养强化剂预混料的配方是生产和应用的技术核心,营养强化剂预混料的配方确定对产品的安全性有非常重要的影响,因此生产厂家应由食品营养专家或专门的技术人员来设计制定配方。广州硕维拥有积累了丰富知识和经验达15年的专业技术人员,完全能满足您对预混料配方设计及生产的各种要求,尤其是对选择特定的产品剂型和载体物质来解决稳定性和混合性的问题上,掌握了理想的处理方法。公司拥有十万级符合GMP厂房并严格按照GMP标准操作规范进行生产。公司拥有完善的实验室,高素质的生产管理人员,确保从配方设计到生产、成品过程中各阶段的产品质量。

【产品性状】

  β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在*、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。


     外观性状:红紫色至暗红色结晶性粉末,略有特异臭味。


     溶解性:可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,难溶于甲醇和乙醇。


     用途一:主要应用于食品、保健品和药品


     用途二:食用橙*素;营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和保健食品等。


     用途三:作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。


     用途四:作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。


     用途五:营养增补剂和色素。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准(1993)”规定,可用于奶油及膨化食品,*使用量0.2g/kg。该品0.6μg的生理作用相当于1国际单位(I·U·)的维生素A。现广泛用作黄*素代替油溶性焦油系色素,如用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等,并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时,常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂(含量30%)。经稀释后即便于使用,也可防止β-胡萝卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗坏血酸酯、BHA等的抗氧化剂。用作色素添加量较少,如用于人造奶油为1.37mg/kg。在果汁中与维生素C合用,可提高稳定性。

    用途六:药物。饲料和食品添加剂。营养增补剂和色素。

【产品用途】

维生素E50%CWS

英文名称:Dry Vitamin E Acetate,Type E-50CWS

中文名称:微囊化维生素E50%干粉 

特性与用途:维生素E-50干粉是一种流动性好的浅黄色的微胶囊精细球状颗粒粉末。采用独特的双包囊技术,GMP标准10万级净化车间生产,大大减弱了对热和湿度的敏感性。能完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中,并可以在较长的时间内保持稳定。用于干制食品,特别适合需水溶后服用的食品强化和压片。

质量标准:USP、Ph.Eur、DAB、BP 

项目                             结果 

色泽                             呈均匀一致的浅黄色或黄色 

气味                             具有维生素E醋酸酯特有的气味,无异味 

性状                             球形小颗粒,流动性好,不沾粘,有弹性,无杂质 

含量(标示量的)             ≥50 

干燥失重,%                  ≤8      

颗粒直径(美国标准筛)     40-100目    

砷(以AS计),mg/kg       ≤1.0     

*(以Pb计),mg/kg  ≤10.0     

灼烧残渣,mg/kg              ≤5.0    

水中分散性                      冷水扩散型 

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