中文名称:烟酰胺

中文别名: 3-吡啶甲酰胺;尼克酰胺;烟碱酰胺;

英文名称: Nicotinamide

英文别名: 3-Pyridinecarboxamide

CAS号: 98-92-0

MDL号: MFCD00006395

EINECS号: 202-713-4

RTECS号: QS3675000

BRN号: 383619

PubChem号: 24897740

分子式: C6H6N2O

分子量: 122.12500

针状结晶或结晶性粉末，无溴或稍有臭气,味微苦。

密度( g/mL,25"C) : 1.40

熔点(oC) : 128-131

沸点(oC,常压) : 128-131

闪点(oC) : 182

自燃点或引燃温度( oC ) : 480

溶解性:本品1g溶于1ml水、1.5ml醇及10ml甘油,不溶于醚。

烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用,烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酰胺时会

得糙皮病,因此本品可预防糙皮病。在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用，可改善人类和动物的

营养。在化妆品中可作为营养性添加剂。玫琳凯LumiVie亮采产品中包含此成分。此外还用于医

药及食品、饲料添加剂。

1.生化研究;组织培养基的营养成分;

2.是哺乳类动物必需的营养物。水溶性较烟酸好,但易与维生素C生成复合物而结块。服30 ~

mg/kg。