成都万象宏润生物科技有限公司
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食品添加剂食品配料纤维素酶酶制剂
起订量 (千克)价格
1-25230 /千克
≥25220 /千克
  • 英文名称:Cellulase; Cellodextrinase
  • 品牌:成都万象
  • cas:9012-54-8
  • 发布日期: 2019-10-31
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 232-734-4
品牌 成都万象
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 B-1,4-葡聚糖葡糖苷水解酶
CAS编号 9012-54-8
重金属 0.001%
英文名称 Cellulase; Cellodextrinase
砷含量 0.001%
酶活力 1-80万
分子式 Unspecified
有效物质含量 99

纤维素酶

产品简介:

纤维素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它不是单体酶,而是起协同作用的多组分酶系,是一种复合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶。

产品性状:

纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木霉属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。

产品用途:

1.纤维素酶在畜禽生产中的应用

常见的畜禽饲料如谷物、豆类、麦类及加工副产品等都含有大量的纤维素。除了反刍动物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它动物如猪、鸡等单胃动物则不能利用纤维素。

2.鸡日粮

肉鸡日粮一般以高鱼粉、高玉米、高豆粕为主。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。


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