中文名称：维生素A油                    

产品别名：油性维生素A脂肪酸酯 视黄醇               型号：食品级

CAS号：有                               

含量：99

有效成分：维生素A油                           规格：1*25kg

性质：维生素A油为黄至带红色的橙黄色液体。冷冻后可固化。维生素A油有异臭。耐光和耐氧性弱，易被脂肪氧化酶分解。维生素A油不溶于水和甘油。维生素A油混溶于和脂肪。

物化性质  

淡黄色透明粘稠液体，基本无味。不溶于水，但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。对热稳定，加热至200几乎不分解；对空气中氧稳定，但发生缓慢氧化，合成品抗氧化性比天然品弱。见光颜色渐渐变深。  

项目指标  

气相含量：98.0或96.0  

酸值：0.05ml（每g样品所耗0.1mol/L氢化钠毫升数）  

色度：120（Hazen）  

生育酚：1.0  

重金属：20ppm  

铅：10ppm  

砷：3ppm  

折光率（20）：1.4941.498  

吸收系数：42.045.0（284mm），7.59.0（254mm）  

灰分：0.10  

密度（20）：0.9520.966g/ml  

用途  

广泛应用于医药工业、食品工业、保健品、化妆品工业中。  

二、用途：

维生素A油用于香肠、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脱等。香肠是*添加维生素A的食品，可在绞肉过程中添加，加入量2000IU/100g。强化面包时添加维生素A油在搅合用的水内，每只面包约添加2000IU。

三、包装与贮存：

1.包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋。

2.贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。