低聚木糖
又称木寡糖   

 性状：晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄色粘稠状液体。相对甜度约为40%，甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,无破坏，在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化。 
经大量试验结果表明，双歧杆菌在肠道内大量繁殖
能促使机体生成多种营养物质，包括维生素B1、B2、B6、 
应用领域：可用于餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品，尤其酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。含量99%  

1、低聚木糖用于乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等；

   2、低聚木糖用于食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果；

   3、酸、热稳定性好 在酸性条件（pH=2.5-8）加热至100℃基本不分解，能覆盖绝大多数食品体系的pH值。

   4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂限量0.7-1.4g。

1、低聚木糖用于饲料添加剂，促进动物消化道内有益菌的繁殖，抑制有害菌生长，改善微生物菌群平衡。
2、低聚木糖能阻断病原菌与宿主细胞受体的结合。
3、低聚木糖可以刺激动物机体的免疫系统，提高免疫力。
4、低聚木糖可以增强动物抗病能力，减少发病率，提高对动物疾病的防治效果。
5、低聚木糖可以改善饲料利用率，提高动物生产性能。
6、低聚木糖能降低对环境的污染，改善动物生产环境的卫生状况。