选用生长在深海的纯净无污染的鳕鱼，取其富含胶原蛋白的鱼皮，利用多种生物酵联合定向酶解技术，将分子量大约为30万左右的鱼皮胶原蛋白降解为分子量为1000-3000道尔顿的胶原蛋白肽, *通过超低温冷冻干燥精致而成，可被人体充分吸收和高度利用。不添加任何香精料、化学品及其他添加剂，安全性高：不会对产品造成任何污染， 远离动物胶原蛋白可能存在的疫源感染。蛋白质含量在98%以上，而且是纯白色至淡黄色，全溶于水，水溶解后无色无味。产品长期出口欧美等发达国家，品质非常可靠。

具有以下特性:

1.分子量控制在1000-3000左右,易被人体所吸收

2.水溶性好,溶液澄清、稳定

3.白色粉末,无异味

4.蛋白质含量高,无其他杂质,安全性高