[运输:防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。按-般化学品规定贮运。

[储存]:密封保存, 采用塑料袋,外套丙纶编织袋、麻袋或圆木桶包装, 25kg-个包装。贮于阴凉通风干燥处

甘氨酸用途:

[用途- ]

用作生化试剂,用于医药、饲料和食品添加剂,氮肥工业用作无毒脱碳剂

[用途二]

用于制药工业、生化试验及有机合成

[用途三]

甘氨酸主要作为鸡词料营养性添加剂。

[用途四]

甘氨酸又名氨基Z酸(aminoacetic acid)，在农药生产上用于合成拟除虫菊酯杀虫剂的中间体甘氨酸乙酯盐酸盐,也可合成杀菌

剂异菌脲和除草剂固体草甘膦,另外,它也用于化肥、医药、食品添加剂、调味品等行业。

[用途五]

营养增补剂。主要用于调味等方面。

调味与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4% ,威士忌酒0.2% ,香槟酒1.0%。其他如粉末汤料约添加2% ;酒糟腌的食

品1%。由于其能一定程度呈虾、鱼味,可用于调味酱。

对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用。 故可用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,添加量1% ~ 2%。

缓冲作用因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性。对食盐和醋等的味感能起缓冲作用。添加量为盐腌品0.3%

~0.7% ,酸渍品0.05% ~ 0.5%。

抗氧化作用(利用其金属蛰合作用)添加于奶油、干酪、 人造奶油可延长保存期3 ~ 4倍。为使焙烤食品中的猪油稳定可添加葡萄

糖2.5%和甘氨酸0.5%。速煮面用的小麦粉中添加0.1% ~0.5% ,同时可起调味作用。医药上用作制酸剂(胃酸过多症、肌肉营养

失调、解毒剂等。亦为苏氨酸等氨基酸的合成原料。

按我国GB 2760- -96规定可用作香料。

甘氨酸在化肥工业中用作脱除二氧化碳的溶剂。 在医药工业中,可用作氨基酸制剂、金霉素的缓冲剂和作为抗巴金森氏病药物L-

多巴的合成原料,又是咪唑酸乙酯的中间体,其本身也是一种辅助作用,可用于神经性胃酸过多,对抑制胃溃疡的酸过多亦有

效。在食品工中业用作合成酒、酿造制品、肉食加工和清凉饮料的配方和糖精去基剂,作为食品添加剂,甘氨酸可作为调味品单