成都万象宏润生物科技有限公司
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现货直售食用一水/无水甜菜碱 营养强化剂 质量保证 大量供应
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1-2537 /千克
≥2535 /千克
  • 英文名称:Betaine
  • 品牌:成都万象
  • cas:107-43-7
  • 发布日期: 2019-12-07
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 成都万象
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 见包装
别名 三甲铵乙内酯
CAS编号 107-43-7
有效物质含量 99
主要营养成分 甜菜碱

甜菜碱颜色和性质:甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇, 甜菜碱具有吸湿性,极易潮解,甜菜碱耐高温。

      甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,属于化学合成的等同物。

      甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

简介:甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,
性状:易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成 氨,具有吸湿性,极易潮解,并释放出 氨。耐高温。

 简介:甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别,属于化学合成的天然物等同物。
性状:易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成 胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出 胺。耐高温。

包装规格:1kg/包,25kg/桶(内双层塑料袋,外纸板桶)。

保质期:2年
保存方法:干燥阴凉处密封保存。

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