山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）是以硬脂酸与失水山梨醇为原料，经酯化反应制得的食品添加剂。中华人民共和国卫生部于2011年11月21日发布了关于山梨醇酐单硬脂酸酯的食品安全国家标准，现行标准号为 GB 19301-2010，该标准替代了GB 13481—2010《食品安全国家标准食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60）》（现已废止），由自2011年12月21日起开始实施。

技术指标

外 观（25）：微黄色蜡状固体

羟 值（mgKOH/g）：240-270

皂化值（mgKOH/g）：135-155

酸 值（mgKOH/g）：小于8

水 份：小于1.5

HLB值：4.7

性能与应用

本品不溶于水，热水中呈分散状，是良好的w/o型乳化剂，具有很强的乳化、分散、润滑性能，也是良好的稳定剂和消泡剂。

在食品工业中用作乳化剂，用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产；在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分；在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂；作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用。

用途 广泛用于食品、医药、农药、*等工业中作乳化剂，油漆及颜料中作分散剂

用途 用作气相色谱固定液、乳化剂、增稠剂

用途 本品用于医药、化妆品、食品、农药、涂料、塑料工业作乳化剂、稳定剂、纺织工业用作抗静电剂、柔软上油剂。

用途 该品是水/油型优良乳化剂，具有很强的乳化作用和分散、润湿等效果。可与各种类型表面活性剂混合使用。主要用作腈纶的抗静电剂和柔软上油剂，也可用作食品、医药、农药、涂料、塑料和化妆品的乳化剂。

用途 司班60是水/油型优良乳化剂，具有很强的乳化作用和分散、润湿等效果。可与各种类型表面活性剂混合使用。

包装与贮运

20kg编织袋包装。

本产品无毒，不易燃，按一般化学品贮存和运输。贮存于干燥通风处。

保质期二年。

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