线性分子式： HO2CCH2CH(NH2)CO2H

      分子量： 133.10

      纯度： ≥98%

      MDL号： MFCD00063081

      Beilstein号： 1723529

      EC号： 217-234-6

      熔点：>300 °C(lit.)

      比旋光度：-25.8 o (c=5, 5N HCl)

      密度：1.66

      折射率：-25 ° (C=8, 50% HCl)

      储存条件：Store at RT.

      水溶解性：SOLUBLE

【植物来源】：生物发酵

【性   状】：白色针状结晶

【溶解性】：可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂；

【药理作用】：L-天冬氨酸可作氨解毒剂，肝功能促进剂，疲劳恢复剂，营养添加剂的作用

【检测方法】：HPLC

【鉴定方法】：NMR；Ms

【储存方式】：避光、密闭；2-8℃

【类   别】：氨基酸

【供   货】：可根据客户需要包装、定制、批量生产！

     L-天门冬氨酸用于合成甜味剂。在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种食用氨基酸，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的生产原料； 
      在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸 
      天冬氨酸可作为食品原料，添加到各种清凉饮料中。培养剂和甜味剂阿斯巴甜的原料。

     L-天门冬氨酸在食品和化工等方面有着广泛的用途。是氨基酸制剂的成分，是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种的合成原料；

      L-天门冬氨酸可作为，添加到各种清凉饮料中。还可作为培养剂甜味剂阿斯巴甜的原料。