成都万象宏润生物科技有限公司
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批发食品级 甜味剂甘露糖醇 国标高含量
起订量 (千克)价格
1-2531 /千克
≥2530 /千克
  • 英文名称:D-Mannitol
  • 品牌:成都万象
  • cas:69-65-8
  • 发布日期: 2019-12-28
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 成都万象
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 甘露密醇
CAS编号 69-65-8
有效物质含量 99

Product details

甘露醇

甘露醇又称D-甘露糖醇,是一种性能优越的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。 
分子式:C6H14O6 
分子量:182.17 
适宜的甜味甜度为蔗糖的0.55-0.65倍 
低热值能量仅为1.6千卡/克,为蔗糖的40 
不吸潮六元糖醇中 不容易吸潮的品种 
性质稳定不与任何药性成分起化学或物理反应 
延缓磷酸钙沉淀在防龋齿口香糖中加入,帮助人体对钙的吸收    

食品:
无糖口香糖的甜味剂或防粘剂;
制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣;

用于饮料、糖果、烘烤及其它食品。

产品标准 Product standard    

项 目中国药典标准 CP2005英国药典标准 BP2007美国药典标准 USP30含量,98-102.098-102.096-101.5澄清度与颜色小于1号浊度液Less than 1#turbidity fsol'n酸碱度0.3ml(酸度)0.2ml(酸度)0.3ml0.3ml(碱度)氯化物,0.0030.0050.007硫酸盐,0.010.010.01草酸盐,0.02还原糖,0.2极微量干燥失重,0.50.50.3炽灼残渣,0.10.1(硫酸灰份)重金属(Pb),0.001砷(AS2O3),0.00020.0001熔点,0164-169比旋度+23-+25+137-+145镍,mg/kg0.0001山梨醇符合要求细菌内毒素符合要求    

世界上工业生产甘露醇主要有二种工艺,一种是以海带为原料,在生产海藻酸盐的同时,将提碘后的海带浸泡液,经多次提浓、除杂、离交、蒸发浓缩、冷却结晶而得;一种是以蔗糖和葡萄糖为原料,通过水解、差向异构与酶异构,然后加氢而得。

我国利用海带提取甘露醇已有几十年历史,这种工艺简单易行,但受到原料资源、提取收率、气候条件、能源消耗等限制,长期以来,其发展受到制约。上世纪我国的甘露醇年产量始终未超过8000吨。我国的合成法工艺在上世纪八十年代开始试验、九十年代问世,时间不长,但由于其具有不受原料限制、适合大规模生产等优点,已经取得了长足的发展。

甘露醇在医药上是良好的利尿剂,降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水药、食糖代用品、也用作药片的赋形剂及固体、液体的稀释剂。

甘露醇注射液(Injectio Mannitou)作为高渗降压药,是临床抢救特别是脑部疾患抢救常用的一种药,具有降低颅内压药物所要求的降压快疗效准确的特点。甘露醇进入体内后能提高血浆渗透压,使组织脱水,可降低颅内压和眼内压,从肾小球滤过后,不易被肾上球重吸收,使尿渗透压增高,带出大量水份而脱水,用于颅脑外伤、脑瘤、脑组织缺氧引起的水肿,大面积烧伤后引起的水肿,肾功能衰竭引起的腹水青光眼。并可防治早期急性肾功能不全。

作为片剂用赋形剂,甘露醇无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点,用于*药、抗菌药、抗组织胺药以及维生素等大部分片剂。此外,也用于醒酒药、口中清凉剂等口嚼片剂。

甘露醇虽可被人的胃肠所吸收,但在体内并不蓄积。被吸收后,一部分在体内被代谢,另一部分从尿中排出;

甘露醇因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,故更广泛用于醒酒药、口中清凉剂等咀嚼片的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。

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