成都万象宏润生物科技有限公司
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批发食品级 着色剂 红曲米 国标高含量
起订量 (千克)价格
1-2520 /千克
≥2519 /千克
  • 英文名称:hongqumi
  • 品牌:成都万象
  • 发布日期: 2019-12-31
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 见包装
品牌 成都万象
用途 着色剂
英文名称 hongqumi
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 红曲米
CAS编号
主要着色成分 红曲米
分子式 见包装
有效物质含量 99
色素含量 99%

红曲米提取物以高质量的红曲米为原料,采用目前先进提取工艺加工而成。

提取了高质量的红曲米,含有氨基酸和蛋白质等物质。粉状,易保存。

              [产品名称] :红曲米提取物,洛伐他丁3%

            [原      料] :红曲米

            [规      格] :3%

            [颜      色] :红色粉末

            [主要成分] :红曲米                                   

            [应用剂型] :粉末

【产品理化指标】

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 

【产品优点】

1.成品均匀细致,性状稳定,水分含量低,可以延长储存期。

2.品质保证、有效成分:洛伐他丁3%.

[外

观] :红色粉末

[含

量]: 3%HPLC

[过筛直径] : 100目

[产品指标] :湿度小于4%,*小于10ppm,霉菌小于100cfu/g,农药残留无,沙门氏菌无,

绿脓杆菌无。

[提取溶剂] :乙醇

[简介] :红曲最早发明于中国,己有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大

米发酵传统产品。红曲米异名: 红曲;赤曲;红米;福米。

[性质] :为棕红色至紫红色的米粒。来源:以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌

发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。

[来源] :为曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米。

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