【产品名称】：L-精氨酸
【外观性状】：白色结晶粉末
【含量】：99.0%-100.0%
【CAS】：74-79-3
【分子式】：C6H14N4O2
【分子量】：174.20
【L-精氨酸简介】：性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于*,微溶于乙醇.

精氨酸是一种α-氨基酸，pI(氨基酸等电点）=10.76，亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在哺乳动物，精氨酸被分类为半必要或条件性必要的氨基酸，视乎生物的发育阶段及健康状况而定。一种复杂的氨基酸，在蛋白质和酶的反应点可以发现它。

含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。

中文名L-精氨酸英文名L-ARGININE别    称2-氨基-5-胍基戊酸 L-蛋白氨基酸 精氨酸化学式C6H14N4O2分子量174.20CAS登录号74-79-3 [1]

 EINECS登录号200-811-1[1]

 熔    点223-224℃[1]

 沸    点409.1℃ at 760 mmHg[2]

 水溶性148.7 g/L (20℃)[2]

 闪    点201.2℃[2]

 蒸气压7.7E-08mmHg at 25℃[2]

 溶解性148.7 g/L (20℃)[1]

 RTECS号CF1934200[1]

 安全术语S24/25避免与皮肤和眼睛接触。[1]

英文：L-Arginine，分子式：C6H14N4O2，分子量：174.20，CAS:74-79-3

别名：L-蛋白氨基酸，L-胍基戊氨酸，L-2-氨基-胍基戊酸，2-氨基-5-胍基戊酸

性状：白色结晶性粉末。熔点244度（分解）。经水重结晶后，于105度失去结晶水。其水溶解呈，可从空气中机手二氧化碳。溶于水，不溶于*，微溶于乙醇。

天然品大量存在于鱼精蛋白等中，亦为各种蛋白质的基本组成，故存在十分广泛。

用途:营养增补剂，调味料。对成人为非必需氨基酸，但体内生成速度教慢，对婴幼儿为必需氨基酸，有一定解毒作用。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以增加*中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。

包装：25KG牛皮纸袋

储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存

CAS号： 74-79-3

质量标准：

检测项目

质量标准

含量

99.0%-100.0%

比旋光度

+26.9o--27.9o

透光率

≥98%

氯化物

≤0.02%

硫酸盐含量

≤0.02%

铁含量

≤10ppm

*含量

≤10ppm

砷含量

≤1ppm

其他氨基酸

不得检验出

干燥失重

≤0.5%

灼烧残渣

≤0.10%

PH值

10.5-12.0

L-精氨酸

　L-Arginine(L-1-Amino-4-guanidovaleric acid) 　　

分子式：C6H12N4O2 分子量：174.2 　　

性状：白色斜方晶系（二水物）晶体或白色结晶性粉末。熔点244度（分解）。经水重结晶后，于105度失去结晶水。其水溶解呈，可从空气中机手二氧化碳。溶于水，不溶于*，微溶于乙醇。 　　

对成人为非必需氨基酸，但体内生成速度教慢，对婴幼儿为必需氨基酸，有一定解毒作用。

L-精氨酸

中文名：L-精氨酸

中文别名：L-精氨酸盐酸盐，天然精氨酸，左旋精氨酸
英文名: L-Arginine
别名: 2-氨基-5-胍基戊酸
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.20
CAS登录号: 74-79-3
含量:99.0%-100.0%
特性:白色结晶体或结晶粉末，味苦。
水溶性：易溶于水
精氨酸的功能作用：精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加*中精氨酸的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去.所以,精氨酸对高氨血症,*机能障碍等.精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促进精子的质量,提高精子运动能量的作用

中文名称：L-精氨酸

L-精氨酸

中文同义词：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱

英文名称: L(+)-Arginine

英文同义词: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819

分子式: C6H14N4O2

分子量 : 174.2

性质：

熔点

222 °C (dec.)(lit.)

比旋光度

27.1 o (c=8, 6N HCl)

折射率

27 ° (C=8, 6mol/L HCl)

FEMA

3819

储存条件

Store at 0-5

溶解度

H2O: 100 mg/mL

form

powder

水溶解性

148.7 g/L (20 ℃)

敏感性

Air Sensitive

Merck

14,780

BRN

1725413

稳定性

Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

CAS 数据库

74-79-3(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

L-Arginine(74-79-3)

EPA化学物质信息

L-Arginine(74-79-3)

L-精氨酸盐酸盐质量标准

[产品名称]: L-精氨酸（L-ARGININE）

[分 子 式]: C6H14N4O2
[分 子 量]：174.20
[性  状]：白色结晶或结晶性粉末。本品溶于水，不溶于*，在酒精中几乎不溶。

[包  装]：纸桶包装，每桶净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
[运  输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
[储  存]：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃.经水重结晶后，于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性，可从空气中吸收二氧化碳。溶于水（15%，31℃），不溶于*，微溶于乙醇。天然品大量存在于鱼精蛋白中，亦为各种蛋白质的基本组成。 【用途】：营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。GB2760-2001）规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要部分。 【限量 】：1.占食品中总蛋白质量的6.6%（FDA§172.320，2000）。      2.FEMA（mg/kg）：焙烤制品、早餐谷物，20~100；无醇饮料、含醇饮料，3~30；干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15~100；胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司，3~15；调味品2~25；蛋制品、代乳品、其他谷类，5~10；油脂、冷饮、水果冰品、乳制品，5~15；鱼制品15~30；硬糖1~20；速溶咖啡和茶10~100；果酱、果冻、加工水果，2~15；加工蔬菜3~5；复水蔬菜5~25；调味香料10~250；小吃食品15~250；汤料5~250。