一、概念详解：

 中文名称：L-色氨酸                                          mCAS号：有

产品别名：L-色氨基酸、L-胰化蛋白氨基酸            

  型号：食品级

        含量：99%

有效成分：色氨酸                                           规格：1*25kg

        性质：L-色氨酸为白色至黄白色晶体或结晶性粉末。L-色氨酸无臭或微臭，稍有苦味。

二、用途：

L-色氨酸可做营养增补剂；抗氧化剂。

三、包装与贮存：

 1.包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋。

2.贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。

L-色氨酸为白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点 289 度（分解）。长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与 5mol/L 氢氧化钠共热至 125 度仍稳定。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于（ 1.1g/100ml,25 度）。溶于热水、热乙醇、稀盐酸和碱性氢氧化物溶液。属必需氨基酸。
【用途】

1、色氨酸主要作为营养增补剂，抗氧化剂。是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体，是人体的必需氨基酸之一。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按 0.02% 的色氨酸和 0.1% 的赖氨酸添中于玉米制品，可显著提高蛋白质效价。

2、用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊奶粉。

3、用于烟酸缺乏症（糙皮病）治疗药。

4、作为安神药，调节精神节律、改善睡眠。

5、可用于饲料当中促进动物的采食、削弱应激反应、改善动物睡眠，还可以增加胎儿和幼仔的抗体、提高乳畜泌乳。降低日粮优质蛋白用量，节约饲料成本，降低日粮蛋白饲料用量，节约配方空间等。

【包装规格 】25KG/桶

【 保质期 】 二年

    【产品名称】：L-色氨酸
      【中文别名】：L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸
      【英文名称】：L-Tryptophane
      【规       格】：99%
      【外       观】:白色至黄白色晶体或结晶性粉末
      【气       味】：无臭或微臭
      【产品性状】：晶体或结晶性粉末
      【 溶 解 性】：与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解，略溶于水
      【 分 子 式】：C11H12N2O2
      【 分 子 量】:204.2252

      【原料来源】：由吲哚醛合成而得。也可由胰蛋白酶分解、合成制取。
        1.蛋白质水解法是以毛发、血粉及废蚕丝等蛋白质为原科，通过碱水解法和酶水解法生产L-色氨酸。
        2.化学合成法就是利用有机合成和化学工程相结合的技术生产或制备氨基酸的方法。DL-色氨酸的化学法合成，大致可分为以吲哚为原料的合成法和以苯肼为原料的合成法两种。
        3.酶促转化法
        4.微生物发酵法

产品名称：L-色氨酸

性状：

白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃，长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫 酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与5mol/L氢氧化钠共热至 125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水（1.1g/100ml，25℃）。

英文名称：L-Tryptophan

分子式(Formula)： C11H12N2O2
分子量(Molecular Weight)： 204.23
CAS No.： 73-22-3

质量指标(Specification)

外观（Appearance）： 白色结晶或结晶性粉末，微臭，味微苦
含量（Purity）： AJ197
包装（Package）： 25公斤/桶
物化性质(Physical Properties)
比旋光度 -29.4°～-32.8°
氯化物 ≤0.05%
硫酸盐 (SO4) ≤0.03%
铁盐(Fe) ≤0.003%
* (Pb) ≤15ppm
砷 ≤1.5ppm
干燥失重 ≤0.3 %
灼烧残渣 ≤0.1 %
PH值 5.5 ～ 7.0

用途：

营养增补剂，色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体，是人体的必需氨基酸之一。

   中文名称:L-色氨酸

       中文别名:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸 

       分子量:204.2252性质与稳定性

       1.长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。与酸在暗处加热较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。

       2. 存在于白肋烟烟叶、烟气中。

【产品性状】

     白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃，长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水（1.1g/100ml，25℃）。

  动物：促进动物的采食、削弱应激反应、改善动物睡眠，还可以增加胎儿和幼仔的抗体、提高乳畜泌乳。降低日粮优质蛋白用量，节约饲料成本，降低日粮蛋白饲料用量，节约配方空间等。

 理化指标：

  白色结晶或结晶性粉末，微臭，味微苦；比旋光度 -29.4°～-32.8°；氯化物 ≤0.05%；硫酸盐 (SO4) ≤0.03%；铁盐(Fe) ≤0.003%；* (Pb) ≤15ppm；砷 ≤1.5ppm；干燥失重 ≤0.3 %；灼烧残渣 ≤0.1 %；PH值 5.5 ～ 7.0。分子式： C11H12N2O2

  分子量： 204.23

  CAS No.： 73-22-3

  含量/%≥98.5比旋光度(10mg/mL H 2O)－30.0°～－32.5°溶液的澄清度(0.1g/5mL H 2O)澄清酸度(pH值)5.4～6.4指标名称指标氯化物/%≤0.02硫酸盐/%≤0.02*/%≤0.02溶液的透光度(0.5g/20mL,≥95.0 HCl,430nm)/%其他氨基酸/%0.5干燥失重/%≤0.2炽灼残渣/%≤0.1铁盐/%≤0.002*/10-6 ≤10砷盐≤0.0001细菌内毒素/(EU/g)(供注射用)50.