产品名称：维生素E

英文名称： Vitamin E
化学名称：[2R-[2R*(4R*,8R*)]]-3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色满醇
分子式：C31H52O3
特性用途： 维生素E粉是浅黄色的微胶囊精细球状颗粒粉末。采用独特的双包囊技术，GMP标准10万级净化车间生产，大大减弱了对热和湿度的敏感性。 能完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中，并可以在较长的时间内保持稳定。用于干制食品，特别适合需水溶后服用的食品强化和压片。

质量标准： USP、Ph.Eur、DAB、BP

包  装：纸板桶(净重25KG)或根据客户需要包装。

运  输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。

储  存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

维生素E粉—维生素E的测定—气相色谱法

应用范围：

本方法采用高效液相色谱法测定维生素E粉中维生素E的含量。

本方法适用维生素E粉。

方法原理：

       供试品和内标均制成甲醇溶液，进入气相色谱仪进行色谱分离，用紫外吸收检测器，于波长254nm处检测维生素E（C31H52O3）和内标正三十二烷的吸收值，计算出其含量。

【性状】

    本品为淡黄色黏稠液体，经过特殊工艺使其可以溶于水，暴露在空气中易被氧化。

【参考用量】 一般用量在0.5-3%.

【使用方法】 将本品加入水相中,适宜温度为80摄氏度左右,按通常方法配制膏霜，水剂产品

【热稳定性】 本品对*耐受温度为90摄氏度,加热温度不宜过高.

【质量标准】

外观：淡黄色黏稠液体

酸度 ： 小于或等于0.35ml/g

游离VE ：小于或等于0.46ml 

折光率： 1.4940-1.4990

含量 ：大于或等于50% 

* ：小于或等于0.002%

维生素E早在20世纪20年代就被人们发现，Evans和他的同事在研究生殖过程中发现，酸败的猪油可以引起大鼠的不孕症。

1922年国外专家发现一种脂溶性膳食因子对大白鼠的正常繁育必不可少。

很多食物中都含有维生素E，这种维生素构成了许多水果和蔬菜的表皮，特别是绿叶植物，像菠菜。当然，鳄梨的维生素E含量也是非常丰富的。如果你想更好地吸收维生素E，你可以适量的吃一些富含脂肪的食物。

尽管维生素E对人体有许多好处，但也应对症下药，绝不能随意服用。一项*科研成果显示，滥用维生素E对身体不仅无益，而且可能有害。长期大剂量应用会有潜在毒性，有的可出现唇炎、恶心、呕吐、眩晕、视力模糊、胃肠功能及性腺功能紊乱等症状。如果每天长期服用200~600毫克的大剂量，还会诱发血栓性静脉炎、肺栓塞、下肢水肿、免疫力下降等问题。

维生素E在胆酸、胰液和脂肪的存在时，在脂酶的作用下以混合微粒，在小肠上部经非饱和的被动弥散方式被肠上皮细胞吸收。各种形式的维生素E被吸收后大多由乳糜微粒携带经淋巴系统到达*。*中的维生素E通过乳糜微粒和极低密度脂蛋白（VLDL）的载体作用进入血浆。乳糜微粒在血循环的分解过程中，将吸收的维生素E转移进入脂蛋白循环，其他的作为乳糜微粒的残骸。α-生育酚的主要氧化产物是α-生育醌，在脱去含氢的醛基生成葡糖醛酸。葡糖醛酸可通过胆汁排泄，或进一步在*中被降解产生α-生育酸从尿酸中排泄。