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EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 成都万象 |
用途 | 维生素 |
英文名称 | Vitamin D3 |
型号 | 食品级 |
外观 | 见包装 |
别名 | 9,10-开环胆甾-5 |
CAS编号 | 67-97-0 |
分子式 | C27H44O |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素D3 |
维生素D3干粉
英文名称: DryVitamin D3,Type100CWS
中文名称: 微囊化维生素D3干粉
化学名称: 胆钙化甾醇
化学分子式: C27H44O
特性与用途: 维生素D3干粉是一种流动性好的米色至淡黄色精细球状颗粒粉末。采用独特的双包囊技术,GMP标准10万级净化车间生产,大大减弱了对氧气、光和湿度的敏感性。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中,并可以在较长的时间内保持稳定。用于食品和药品的强化。也适用于需水溶后服用的制剂,特别是泡腾片。
质量标准: USP、Ph.Eur、DAB、BP
项目 结果
色泽 呈均匀一致的浅黄色或米色
气味 具有维生素D3特有的气味,无异味
性状 球形小颗粒,流动性好,不沾粘,有弹性,无杂质
含量(标示量的) ≥100000
干燥失重,% ≤8
颗粒直径(美国标准筛) 40-100目
砷(以AS计),mg/kg ≤1.0
*(以Pb计),mg/kg ≤10.0
灼烧残渣,mg/kg ≤5.0
水中分散性 冷水扩散型
推荐使用量及注意事项:
1.用于佝偻病的需要量为400IU。
2.GB 14880-94(ug/kg):液体奶10-20;人造奶油125-156;乳制品63-125;乳及乳饮料10-40;婴幼儿食品50-115。
3.GB2760-2002(ug/kg):固体饮料、冰淇淋,10-20;藕粉50-100;豆奶粉、豆粉,15-60;豆浆、豆奶3-15;果冻10-40;即食早餐谷物,12.5-37.5;膨化夹心食品10-60。
4.FDA,(IU/100g;2001):早餐谷物350;粒状及糊状制品90;牛乳42;乳制品89。
5.急性中毒量100mg/d(成人,经口)。
包装与运输:
包装:净含量25kgs/桶
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物质混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
维 生素D3是一种脂溶性维生素,也被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体,它与阳光有密切关系,所以又叫“阳光维生素”。维生素D是一族A、B、C、D环 结构相同,但侧链不同的一类复合物的总称,A、B、C、D环的结构来源于类固醇的环戊氢烯菲环结构,目前已知的维生素D至少有10种,但最重要的是维生素 D2(麦角骨化醇)和维生素D3(胆钙化醇)。
维生素D3(胆钙化醇)主要是由人体自身合成的,人体的皮肤含有一种胆固醇,经阳光照射后,就变成了维生素D3。所以,如果孩子能充分接受阳光直射皮肤 4-6小时以上的话,自身合成的维生素D3,就基本上能满足。但是紫外线照射带来的皮肤癌上升、空气的污染、各地天气变化等问题的影响下,各国人群接受日 照的时间都在减少,并且很多国家明确规定要限制接受日照的时间,因此全世界范围内维生素D均呈现广泛缺乏的现象。另外,维生素D3还可来自动物性食物,如 肝类,尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油。维生素D3除存在于少数动物性食物之外,主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成的,而7-脱氢胆醇 则是由胆固醇转变生成的,所以有人叫它太阳维生素。
维生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中,在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验,在130C条件下加热90分钟,其生理流行性 仍不被破坏,但在酸性条件下则逐渐分解破坏,一般食物烹调加式样过程中,不会损失,但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。维生
素D3的计量单位有两种,即重量单位与国际单位。1微克D3相当于40国际单位;或1国际单位维生素D3相当于0.025微克胆钙化醇。
食物来源
鱼、鱼卵、动物*、蛋黄、奶油、黄油、干奶酪、肉类、奶、水
果、坚果、蔬菜及谷物等。
中文别名:9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇; 胆钙化醇; 活化7-去氢胆固醇; 维生素D3;
英文名称:Vitamin D3; Oxarol; Ebivit; CALCIOL; (5Z,7E)-(3S)-9,10-secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol; Deparal;
CAS No.: 67-97-0 EINECS号: 200-673-2 分子式: C27H44O
熔点: 83-86°C(lit.) 沸点: 496.4oC at 760 mmHg 折射率: 1.507 (15oC)
密度: 0.96 g/cm3 水溶性: Inchi: InChI=1S/C27H44O/c1-...
危险类别码: R24/25; R26; R48/25 危险品运输编号: UN 2811 6.1/PG 2 安全说明: S28-S36/37-S45-S28A
海关编码: 2936240000 包装等级: II 危险类别: 6.1
储存温度: 2-8°C 使用限量: GB 14880—94:同“01043,维生素D2”。
FDA,§184.1950(2000):同“01043,维 含量分析: 与“维生素D2(01043)”相同,惟其中所用麦角钙化甾醇均改为胆钙化甾醇。
毒性: CHEMICAL IDENTIFICATIONRTECS NUMBER :VS2...