L-天门冬氨酸镁

品名：L-天门冬氨酸镁(Monomagnesium di-Aspartate dihydate)

别名：氨基酸鳌合镁

分子式：C8H12N2O8Mg·2H2O

分子量：324.2

特性：白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

功用：新颖饲料添加剂，能明显改善牲畜、家禽的肉质，亦可用于食品添加剂，医药保健品。

质量标准：GB(企业标准)

项目

检测标准

含量(以Mg计)assay%

7.13-7.88

比旋度specific rotation

+19.0-+21.6

氯化物chloride%

≤0.02

砷盐arsenic  PPM

≤2

铁盐iron  PPM

≤20

*ammonium salt[NH4] %

≤0.05

透光率transmittance%

≥95

硫酸盐sulphate %

≤0.05

*heavy metals PPM

≤10

 广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂。

用途：广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂。 库房通风低温干燥;与氧化剂分开存放。

L-天门冬氨酸镁作为氨基酸螯合物，吸收好，生物利用率高。镁被人体吸收后，其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收，以补充人体所缺的氨基酸。

功用：食品 保健食品营养强化剂。也是一种新颖饲料添加剂，能明显改善牲畜、家禽的肉质，亦可用于食品添加剂，医药保健品。

L-天门冬氨酸镁：白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

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 特性：白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

质量标准：(企业标准)

项目

检测标准

含量(以Mg计)assay%

7.13-7.88

比旋度specific rotation

+19.0-+21.6

氯化物chloride%

≤0.02

砷盐arsenic  PPM

≤2

铁盐iron  PPM

≤20

*ammonium salt[NH4] %

≤0.05

透光率transmittance%

≥95

硫酸盐sulphate %

≤0.05

*heavy metals PPM

≤10

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L-天门冬氨酸镁广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,L-天门冬氨酸镁亦可用于食品添加剂,保健品。

 上用于治疗*病，用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。    L-天门冬氨酸在 、食品和化工等方面有着广泛的用途。在 方面，是氨基酸制剂的主要成分，是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料；   在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料；   在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。

广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂。 库房通风低温干燥;与氧化剂分开存放。

：L-抗坏血酸; L-天冬门氨酸; L-天冬氨酸; L-天门冬氨酸; D-2-氨基丁酸;

英文名称：L-Aspartic acid; (S)-(+)-Aminosuccinic acid; (2S)-2-aminobutanedioic acid; (S)-Aminobutanedioic acid; Butanedioic acid, amino-, (S)-; L-Asparaginic acid;

CAS No.：    56-84-8    EINECS号：    200-291-6    分子式：    C4H7NO4    

熔点：    230℃    沸点：    264.1 °C at 760 mmHg    折射率：    

密度：    1.514    水溶性：    Inchi：    InChI=1/C4H7NO4/c5-2...    

危险类别码：    R36    危险品运输编号：    安全说明：    S22;S24/25    

海关编码：    29224995    包装等级：    危险类别：    

储存温度：    储存于冷库。    使用限量：    占食品中总蛋白质量的7.0%(包括
天冬酰胺；FDA§172．320，2000)。
FEMA(mg／kg)：焙烤食品、肉制品、肉羹汤、调味品，250；无醇饮料150。    含量分析：    同“01107，DL-天冬氨酸”。    

毒性：    可安全用于食品(FDA§172．320，2000)。    

用途：用于合成甜味剂，医药上用于治疗*病，用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等。L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药方面，是氨基酸制剂的主要成分，是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料；在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料；在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。天冬氨酸可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。医药上可用作解毒剂、肝功能促进剂和疲劳消除剂。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜（可适合糖尿病人的氨基酸型甜味剂）的原料，具有良好的