中文别名：羟丙基磷酸双淀粉;

英文名称：Starch,hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether; Dress'n 400; E 1442; Farinex VA 70; Purity W; Thermtex;

CAS No.：    53124-00-8    EINECS号：    610-966-0    分子式：    C44H79O35P    

熔点：    沸点：    折射率：    

密度：    水溶性：    Inchi：    InChI=1S/C44H79O35P/...    

危险类别码：    危险品运输编号：    安全说明：    

海关编码：    包装等级：    危险类别：    

储存温度：    使用限量：    含量分析：    

毒性：    

用途：羟丙基二淀粉磷酸酯(53124-00-8)的用途： 本品主要用作增稠剂，可代替部分琼胶生产果冻，或代替果胶生产。我国规定可用于果冻，*使用量为2.5g/kg；在冰淇淋中*使用量0.3g/kg。