天然维生素E  （Vitamin E）是一种脂溶性  维生素   ，又称  生育酚   ，是最主要的  抗氧化剂   之一。溶于  脂肪   和  乙醇   等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进  性激素   分泌，使男子  精子活力   和数量增加；使女子  雌性激素   浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、  毛细血管   出血、更年期综合症、  美容   等方面有很好的疗效。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍  血管   扩张，改善  血液循环   。

     富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨  植物油   等。果蔬包括猕猴桃、  菠菜   、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、  山药   。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、  玉米   、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、  鱼肝油   都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽。

别名：生育酚; 维他命 E；（/-）-[2R*（4R*,8R*）]-3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-（4,8,12-三甲基十三烷基）-6-色满醇; 生育酚（维生素E）；  天然维生素E

英文别名：  CAS NO.  1406-66-2

  EINECS 218-197-9

生理功能

1、促进  垂体   促性腺激素的分泌，促进精子的生成和活动，增加  卵巢   功能，  卵泡   增加，黄体 细胞   增大并增强 孕酮的作用。缺乏时生殖器官受损不易受精或引起  习惯性流产   。

2、改善  脂质   代谢，缺乏时导致  血浆胆固醇   （TC）与  甘油三脂   （TG）的升高，形成  动脉粥样硬化   。

3、对氧敏感，易被氧化，故可保护其他易被氧化的物质，如  不饱和脂肪酸   ，  维生素A   和ATP等。减少过氧化脂质的生成，保护机体细胞免受自由基的毒害，充分发挥被保护物质的特定生理功能。

CAS No.：    18920-62-2    EINECS号：    218-197-9    分子式：    C29H50O2    

熔点：    2.5-3.5℃    沸点：    200-220℃ (0.07501 mmHg)    折射率：    n20/D 1.505(lit.)    

密度：    0.93    水溶性：    Inchi：    InChI=1/C29H50O2/c1-...    

危险类别码：    36/37/38    危险品运输编号：    安全说明：    S23;S24/25    

海关编码：    包装等级：    危险类别：    

储存温度：    使用限量：    含量分析：    

毒性：