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EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 成都万象 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Glycine |
型号 | 食品级 |
外观 | 见包装 |
别名 | 甘氨酸 |
CAS编号 | 56-40-6 |
分子式 | C2H5NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 甘氨酸 |
甘氨酸甘氨酸食品级甘氨酸价格报价甘氨酸生产厂家
产品成分分析保证值:
甘氨酸锌(C4H30N2O22S2Zn2 计)/(%)≥95.0
锌(以Zn2+计)/(%)≥21.0
总甘氨酸/(%)≥22.0
游离甘氨酸 /(%)≤1.50
粒度(孔径0.84mm试验筛通过率)/(%)≥95.0
干燥失重/(%)≤5.0
甘氨酸锌可用作辅料,是锌营养强化剂。
可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料,食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,方便面粉包。
使用方法:将该品置于油相中,加热至80℃使之溶解,然后按常规工艺配制膏霜或乳液即可。
产品特性:辛酰甘氨酸是一种很好的功效成份,首先它具有抑菌效果,对于表皮金色葡萄球菌
和 丙酸杆菌等均有较强的抑制作用, 还可抑制皮脂的过剩分泌,对于粉刺的预防和治疗有显
著效果。另外,辛酰甘氨酸对于肌肤具有良好的亲和性,可以 率地输送化妆品中的有效成
分,因此可以提高其它功效产品的使用效果。有效抑制弹性蛋白酶的活化,阻止弹性蛋
白的分解,减少皮肤皱纹。用作甘氨酸的生物媒介,以调节皮肤的生态体系。
用途:用于制备抗粉刺,抗衰老及*护肤品的膏霜、乳液产品
1.用做调味剂 、甜味剂,与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂;在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
2.用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;
3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;
4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);
5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;
6.用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂;
7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定;
8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸;
9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用。
[包装]:食品级:牛皮纸袋,每袋净重25KG。
[运输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
[储存]:储存于阴凉干燥处。
[包装]:医药级:纸板桶,每桶净重25KG。
[运输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
[储存]:储存于阴凉干燥处。