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EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 成都万象 |
用途 | 氨基酸 |
英文名称 | L(+)-Arginine; |
型号 | 食品级 |
外观 | 见包装 |
别名 | L-精氨酸 |
CAS编号 | 74-79-3 |
分子式 | C6H14N4O2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-精氨酸 |
Product details
L-精氨酸L-精氨酸L-精氨酸价格报价 L-精氨酸生产厂家
中文名称:L-精氨酸
英文名称: L(+)-Arginine
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.20
白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收 .溶于水(15%,21℃),不溶于,微溶于乙醇.
1、用于生化研究
2、营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。
3、氨基酸。
4、用作食品添加剂 饲料添加剂 保健品添加剂 。
品添加剂.大允许使用量.大允许残留量标准 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能.大允许使用量(g
品添加剂.大允许使用量.大允许残留量标准 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能.大允许使用量(g).大允许残留量(g)l-精氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的.大允许使用量和.大允许残留量
化学性质 白色菱形结晶 (从水中析出,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L),极微溶于乙醇,不溶于;pI6.0;加热至105℃时失去两分子结晶水,230℃时颜色变深,分解点为244℃;比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml,H2O),[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCl);水溶液在205nm处有.大吸收(1gε3.28)。
用途 用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。
用途 营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。(L-精氨酸)生产厂家(L-精氨酸)生产厂家
1、用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。
2、营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分