别 名：L(+)-树胶醛糖；L(+)-阿戊糖；果胶糖

英文名：L-Arabinose ；L(+)-Arabinosc; L(+)-pectinose; L(+)Pectinsugar; L(+)-Gum sugar

分子式 C5H10O5 分子量 150.13

CAS登记号：5328-37-0 ； 87-72-9；海关HS编码：29400000；国际统一FEMA号为：3255

L-阿拉伯糖主要特点

在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、 多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。

L-阿拉伯糖应用领域：

（1）食品和保健品： 食品，健康功能食品，蔗糖添加剂

（2） ：作为药品的添加剂或成药的赋形剂；

（3）香精香料合成的理想中间体；

（4）作为 合成的中间体；

（5）有机合成、化学试剂。