L－抗坏血酸棕榈酸酯L－抗坏血酸棕榈酸酯食品级L－抗坏血酸棕榈酸酯价格报价L－抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家

介绍一种新型食品抗氧保鲜剂 
L－抗坏血酸棕榈酸酯

一、简介

    别名：维生素C棕榈酸酯

    英文名称：L- ascorbic acid palmitate

二、性状

    L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。L-抗坏血酰棕榈酸酯易溶于水和植物油。

三、用途

    L-抗坏血酰棕榈酸酯为抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。L-抗坏血酰棕榈酸酯作为脂溶性抗氧化剂使用。

    L-抗坏血酰棕榈酸酯是一种功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能。

    L-抗坏血酰棕榈酸酯耐高温，适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及*化妆品中，也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。

    通过 质检中心的检验达到 GB1631-41996的标准，也符合国外FCC（IV）标准，是一种 的多功能营养性抗氧保鲜剂。

四、包装与贮存

  1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

  2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

产品特点：

    抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性，是一种 的抗氧化剂 和氧自由基清除剂，被世界卫生组织（WHO）食品

    添加剂委员会评定为营养、 、使用安全的食品添加剂，是我国可用于婴幼儿食品的抗氧化剂，用于食品 可起到

    抗氧化、食品（油脂）护色、强化维生素C等功效。

使用范围：（具体见GB 2760及历年增补）

    食品添加方面：抗氧化剂；护色剂，用于保护易氧化天然色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为脂溶性抗氧化剂使用，适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用，如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物

    油有显着效果； 乳类*制品，防止*乳品氧化耗败；油炸制品，防止脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片，煎鱼，煎烤肉制品类等）

维生素C棕榈酸酯(L－抗坏血酯十六酯)是一种国际上认可的新型食品添加剂。它能起到抗氧保鲜作用，又是一种较好的营养强化剂,近年来已有50多个国大量用于食品中。 
     L－抗坏血酸棕榈酯，其抗氧能力明显优于其它抗氧剂，只需微量加入，即可起到保鲜作用，延长食品贮存时间，并能增加食品的色、香味和营养，。它没有添加VC等引起的物理不稳固性，用于食品后能阻止亚产生，。主要用于肉制品、面食品、奶粉、食用油、饮料、