成都万象宏润生物科技有限公司
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硬脂酰乳酸钠食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的生产作用
起订量 (千克)价格
1-2523 /千克
≥2521 /千克
  • 英文名称:Octadecanoic acid
  • 品牌:成都万象
  • cas:18200-72-1
  • 发布日期: 2020-05-30
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 见包装
品牌 成都万象
用途 乳化剂
英文名称 Octadecanoic acid
型号 食品级
外观 见包装
别名 硬脂酰乳酸钠
CAS编号 18200-72-1
分子式 C21H39NaO4
有效物质含量 99
主要营养成分 硬脂酰乳酸钠

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硬脂酰乳酸

硬脂酰乳酸钠,分子式为 C24H44O6Na,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。 [1]  在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

用途

编辑

用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂

粉末油脂(植脂末)

麻辣膨化食品

鲜奶油

面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中

酵母

速冻食品

纯牛奶及乳饮料

肉制品

冰激凌

在饼干中的运用

巧克力及各种糖果

奶粉、可可粉等速溶粉制品

果酱、番茄酱、甜面酱

包装与贮存:

   1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。

   2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。

包装方式:大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KGS装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.

小订量:1KG

拿 样:比例提取物产品可免费提供小样,顺风到付。部分产品提供10-20克小样,收50-100元样品费,再订货返还样品费。

运输方式:韵达快递、德邦快递、顺丰快递。国内快递三天左右内到达.报价一般包含含国内运输费用。

发票事宜:本司可开具发票,小金额除外,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关.一般是先发货,发票月底开具后寄。

质量条款:部分产品可发放10g小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.

存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

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