成都万象宏润生物科技有限公司
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阿斯巴甜天然功能性低聚糖吸收防止水分迁移
起订量 (千克)价格
1-2593 /千克
≥2592 /千克
  • 英文名称:Aspartame
  • 品牌:成都万象
  • cas:22839-47-0
  • 发布日期: 2020-06-10
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 成都万象
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 阿斯巴甜
CAS编号 22839-47-0
有效物质含量 99

阿斯巴甜阿斯巴甜食品级阿斯巴甜价格报价阿斯巴甜生产厂家

产品简介:

阿斯巴甜邮-苯丙氨酸(或L-甲基苯丙氨酸酯)与-天冬氨酸以化学或酶催化反应制得。是一种非碳水化合物类

的人造甜味剂。阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍,又比一般蔗糖含更少的热量;一 克的阿斯巴甜约有4千卡的热

量。

产品性状:

白色结晶性的粉末。因使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致于可忽略其所含的热量,因此也被广泛地

作为蔗糖的代替品。

产品用途:

是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿

病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。

应用范围:主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为

糖的代用品。

(1)甜味纯正,具有和蔗糖近似的清爽甜味,无苦涩后味和金属味。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200

倍,在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用替代糖

(2)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应,如加23于糖精中,可掩盖糖精的不良口感

(3)与香精混合,具有增效性,尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等,能使香味持久、减少芳香剂用

量。

用途:非营养型甜味剂,增香剂。

限量:各类食品(罐头食品除外),均以GMP为限。甜食0.3; 胶母糖1.0;饮料0.1; 早餐谷物

0.5。

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