抗坏血酸钙抗坏血酸钙抗坏血酸钙食品级抗坏血酸钙价格报价抗坏血酸钙生产厂家

性状:白色至浅黄色结晶或结晶粉末。无臭。在水中溶解，在乙醇中微溶。

用途:抗氧化剂、营养增补剂、护色剂。

应用:主要用作食品抗氧剂，可用于汤、羹类食品及肉制品中。添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品

中易被吸收的钙，同时又不失去VC的生理活性。

质里标准: CP2005

项目

标准

性状

白色至淡黄色结晶性粉末

鉴别

呈阳性反应

重金属

≤0.001%

50.0003%

pH值

6.8-7.4

比旋度

+950- +970

干燥失重

≤0.10% .

炽灼残渣

30.0%- -33.0%

草酸盐

符合规定

含量

298.0%

作用.

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。

限量:

GB2760-2011 ,去皮或欲切的鲜水果, 1.0g/kg (以水果中抗坏血酸钙残留量计) ; 去皮、切块或切丝的蔬菜，

1.0g/kg (以蔬菜中抗坏血酸钙残留量计) ; 浓缩果蔬汁(浆) , 按生产需要适量使用。

用途:抗氧化剂，肉类护色剂，抗坏血酸营养增补剂

包装: 25KG/箱o

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品，可按一般化学品运输。

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。