[产品简介] :

[中文名称]新橙皮苷二氢查尔酮

[英文名称]:Neohesperidine Dihydrochalcone , NHDC

[产品规格]:96% Min HPLC (欧洲药典)

[外观]:类白色至微黄色结晶性粉末

[安全性]:无任何副作用报道,安全性很高。

[产品用处]

新橙皮苷二氢查尔酮从天然柑、橘等植物中提取经氢化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大,甜度是糖精的300倍，与蔗糖相比约为其1500-1800倍,且口感清新、余味持久,运用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。更难能可贵的是, NHDC具有的改善口味的成效,再加上其甜味喀什时间稍迟、持续时间较长的特点,因此NHDC作为一个共同的添加剂与其它甜味剂配合运用,用于食品与饮料滋味的改善、增强及总体改善 ,并具有屏蔽苦味的成效。