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EINECS编号 | 208-534-8 |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 防腐剂 |
英文名称 | 见包装 |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99%% |
CAS编号 | 532-32-1 |
分子式 | C7H5NaO2 |
有效物质含量 | 99% |
苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用,而在一些的部分食品中限量使用。 由于在食品中,苯甲酸可以在游离状态下发挥作用,所以在强酸食品中效果较好。苯甲酸-般在碳酸饮料、 酱油、酱类、蜜饯和果蔬饮料等使用,苯甲酸在酱油、饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类-起使用而增效。 苯甲酸和苯甲酸钠常用于保藏高酸性水果、果酱、 饮料糖浆以及其他酸性食品,可以与低温
杀菌合用,起到协同作用。
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香e气味,味微甜,有收敛性
产品应用领域
乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果, 保健品类
饲料类:作为饲料添加剂替代
包装储运:
1、本品整包装-般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。