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| EINECS编号 | 200-568-1 |
| 品牌 | 万象宏润 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 英文名称 | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| 纯度 | 99%% |
| CAS编号 | 63-91-2 |
| 分子式 | C9H11NO2 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L-苯丙氨酸 |


产品名称:L-苯丙氨酸
规 格:25kg/桶
C A S :63-91-2
L-苯丙氨酸为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,溶于水,是必需氨基酸之一。
用途:营养增补剂。必需氨基酸之一。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂甜味剂阿斯巴甜主原料,人体必需氨基酸之一。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;生化研究。配制培养基。营养学研究。
推荐用量:
1.占食品中总蛋白量的5.8%。
2.FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。
