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| 品牌 | 成都万象宏润 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色结晶或结晶性粉末 |
| 别名 | L-2-氨基-3-羟基丙酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 56-45-1 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-丝氨酸 |
中文名称： L-丝氨酸
英文名称： L-Serine
分子量：105.09
产品性状
白色结晶性粉末。无臭，味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。
L-丝氨酸作用用途：
1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂，在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用，也可作为合成环丝氨酸的原料。
