[产品简介]

幅名称:酒石酸氢胆碱

英文名称:choline bitartrate

幅别名:重酒石酸胆碱[1]

英文别名:choline hydrogen tartrate; Cholinebitartrate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium

(2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium 3-carboxy-2,3-

dihydroxypropanoate

[产品性状]

白色、吸潮性结晶粉末。

产品应用领域

乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果 ，保健品类

饲料类：作为饲料添加剂替代

酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐，和柠檬酸二氢胆碱-样,是一种营养增补剂及剂。作为维生素类产品。纯品为无色或白色结晶颗粒,极易吸潮.