成都万象宏润生物科技有限公司
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100-10005.5 /千克
≥10000.5 /千克
  • 英文名称:
  • 品牌:万象宏润
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2021-04-15
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 200-811-1
品牌 万象宏润
用途 保鲜剂
英文名称
型号 食品级
别名 蛋糕保鲜宝
纯度 99%
CAS编号 74-79-3
分子式 C6H14N4O2
有效物质含量 99

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【产品简介】

蛋糕保鲜宝

使用方便、安全 ,能有效抑制各类有害 、霉菌的生长,防腐效果显著,可延长产品保质期。

使用范围:1.糕点(中式糕点、西式糕点、月饼)

2.焙烤食品馅料(莲蓉馅、豆沙馅、果仁陷、水果馅等)

使用方法:方法1、被烤食品馅料类:将本品用少量水溶解或用少量植物油混匀,在生产馅料后期将起锅时加入搅匀,确保本品均匀分布;

方法2、其他类:将本品用水溶解后,与其他原料搅拌均匀即可。

建议用量:按产品总量计, 添加量0.05%(用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)

贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。

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