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| EINECS编号 | 200-296-3 |
| 品牌 | 万象宏润 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 英文名称 | L-Dicysteine |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 3,3'-二硫代二丙氨酸 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 56-89-3 |
| 分子式 | C6H12N2O4S2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-胱氨酸 |
L-胱氨酸 食品级胱氨酸 营养增补剂 欢迎洽谈
一、简介
中文名: L-胱氨酸
英文名: L-Cystine
分子式: C6H12N2O4S3
分子量: 240.30
质量标准: USP24
旋光-215~-224
含量98.0%~ 101.0%
PH 5.0~6.5
二、性状
胱氨酸，它是一种含硫氨基酸，白色针状或六方晶系晶体。无臭，无味。溶于稀酸和碱性溶液，微溶于水，不溶于乙醇、苯和氯仿。
三、用途
L-胱氨酸在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等
