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EINECS编号 | 224-924-0 |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 巧克力棕HT |
CAS编号 | 4553-89-3 |
主要着色成分 | 巧克力棕 |
英文名称 | Hexacol Chocolate Brown HT |
纯度 | 99% |
分子式 | C27H18N4Na2O9S2 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
多富源 食品级 品质保障 巧克力棕 着色剂 牛奶巧克力棕
适用范围:可用于果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝等食品的着色
使用量:一般为0.025g。
使用方法:将准确称量的本品置于容器中,逐渐加入适量温水,并不断搅拌使之溶解,所得溶液即可用于着色。 使用过程中应注意避免或减少酸、减、氧化计、还原计、金属离子、微生物等物质的不良影响,并注意免受高温与暴晒,以防褪色或变色。复合着色剂的使用:根据需要,可将本品与本公司生产的其它色泽的着色剂按适当比例配置各种不同的颜色。