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直供 食品级 防腐保鲜剂 乳酸链球菌素 乳链菌肽 欢迎订购
起订量 (千克)价格
1-100205 /千克
100-1000202 /千克
≥1000200 /千克
  • 英文名称:Nisin
  • 品牌:万象宏润
  • cas:1414-45-5
  • 发布日期: 2021-04-21
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 215-807-5
品牌 万象宏润
用途 防腐剂
英文名称 Nisin
型号 食品级
别名 乳酸链球菌肽
纯度 99%
CAS编号 1414-45-5
分子式 C143H230N42O37S7
有效物质含量 99

厂家直供 食品级 防腐保鲜剂 乳酸链球菌素 乳链菌肽 欢迎订购示例图1

厂家直供 食品级 防腐保鲜剂 乳酸链球菌素 乳链菌肽 欢迎订购





【产品简介】

外观性状:

白色至淡黄色粉末。

生物效价≥1000IU/mg。

成分:

Nisin由以下成分组成:乳链菌素大于1000IU/Mg(大于2.5%)氯化钠大于50%

分子式:C143H228N42O37S7

简介:乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨*酸残基组成。不会与其它抗菌素出现交叉抗性,是一种安全的天然食品防腐剂。

【产品性状】

性状:白色至淡黄色粉末。

【产品用途】

 应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。

【应用范围】

可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。

优点:
纳他霉素作为一种微生物防腐剂以它安全、天然、健康的特点而倍受人们的关注。纳他霉素具有许多优点:延长食品的保质期,防止酵母和霉菌引起的变质

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