成都万象宏润生物科技有限公司
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苋菜红铝色淀 现货批发食品级着色剂苋菜红铝色淀 200克起订
起订量 (千克)价格
1-100465 /千克
100-1000462 /千克
≥1000460 /千克
  • 英文名称:amarant
  • 品牌:万象宏润
  • cas:915-67-3
  • 发布日期: 2021-04-21
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 213-022-2
品牌 万象宏润
用途 着色剂
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 食品红9
CAS编号 915-67-3
主要着色成分 苋菜红
英文名称 amarant
纯度 99%
分子式 C20H11N2Na3O10S3
有效物质含量 99
色素含量 85%

苋菜红铝色淀 现货批发食品级着色剂苋菜红铝色淀 200克起订示例图1

苋菜红铝色淀 现货批发食品级着色剂苋菜红铝色淀 200克起订



包装规格:1*25

主要营养成分:苋菜红铝色淀

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

保质期:2年

主要用途:着色剂


产品简介

红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒,无臭,耐光、耐热性(105℃)强,对柠檬酸、酒石酸稳定,在碱液中则变为暗红色。易溶于水,呈带蓝光的红色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。本品遇铜、铁易褪色,易被细菌分解,耐氧化、还原性差,不适于发酵食品应用。


产品用途

1.用途:主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩红色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜、红绿丝,使用量0.1g/kg;用于冰淇淋,使用量0.02g/kg。用于植物蛋白饮料、乳酸菌饮料,用量0.05g/kg。

2.使用量:一般为0.025g/kg。

3.使用方法:将准确称量的本品置于容器中,逐渐加入适量温水,并不断搅拌使之完全溶解,所得溶液即可用于着色。

苋菜红铝色淀 现货批发食品级着色剂苋菜红铝色淀 200克起订示例图3

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