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EINECS编号 | 230-938-8 |
品牌 | 万象宏润 |
用途 | 抗氧化剂 |
英文名称 | Sodium erythorbate |
型号 | 食品级 |
别名 | D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6381-77-7 |
分子式 | C6H7NaO6 |
有效物质含量 | 99 |
拓洋D-异抗坏血酸钠 食品用异抗坏血酸钠
中文:D-异抗坏血酸钠
英文:d-sodium erythorbate
性状:白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,溶点200℃以上分解;在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。
用途:适用于熟肉制品、果蔬罐头、啤酒、肉类罐头、果酱、餐饮料等