低分子右旋糖酐 万象宏润
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥210 /千克
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100-1000¥207 /千克
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≥1000¥204 /千克
- 发布日期: 2021-10-22
- 更新日期: 2025-12-04
产品详请
| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
营养强化剂
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
右旋糖苷
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9004-54-0
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| 有效物质含量 |
99
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| 主要营养成分 |
葡聚糖
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一、简介
产品名称:右旋糖酐
产品英文名称:Dextran
主要用途:食品级右旋糖酐
别名:葡聚精、多聚葡萄糖、Plavoles、in—tradex、Gentran、Polyglucin
二、性状
本品为白色粉末;无臭、无味。本品在热水中易溶,在乙醇中不溶。比旋度 照右旋糖酐20项下的方法测定,应符合规定。用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。可代替甘油作yan丝的加香、防冻保湿剂。
三、用途
系蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226(Leucon05tocmesenteroides)发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物,经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同,而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐(平均分子量10万-20万)、中分子右旋糖酐(平均分子量6万-8万)、低分子右旋糖酐(平均分子量2万-4万)小分子右旋糖酐(平均分子量1万-2万)。
各种食品原料,如:肉制品、乳制品、饼干、饮料、果汁等
各种化妆品原料,如:洗发水、沐浴露、护手霜、洗手液、洗面奶等