成都万象宏润生物科技有限公司
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现货供应 丙酸钠食品级 防腐剂 量大从优 食品级丙酸钠
起订量 (千克)价格
1-10016 /千克
100-100013 /千克
≥100010 /千克
  • 英文名称:Sodium propionate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:137-40-6
  • 发布日期: 2022-04-12
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 205-290-4
品牌 万象宏润
用途 防腐剂
英文名称 Sodium propionate
型号 食品级
别名 丙酸钠
纯度 99%
CAS编号 137-40-6
分子式 C3H5NaO2
有效物质含量 99

一,简介

中文名称:丙酸钠
英文名称:Sodium propionate,
分子量:96.06,
分子式:C3H5O2Na。
二,性状
     性质:透明颗粒或结晶,有特意臭气,在湿空气中潮解,易溶于水,微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp:285~286℃,水溶解性:995g/L(20℃)。性质:透明颗粒或结晶,有特意臭气,在湿空气中潮解,易溶于水,微溶于醇。
三,用途
  1、丙酸钠液湿酸型防腐剂,其作用受环境PH的影响。在PH5.0时浓度为0.01%,PH6.5时为0.5%。在酸性介质中对各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的作用。对防止黄曲霉菌素的产生有,而对酵母几乎无效。此外,也作为食品的防腐剂。
2、在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。 
3、酸钠也是酸型食品防腐剂,其作用受环境pH值的影响
4、食品、饲料和防腐、防霉剂。
5、化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌及具有广泛的作用。在酸性解质中作用尤为明显。要化妆品中的添加量通常不大于2%。杀虫剂、防霉剂。测定转氨酶。在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。

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