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| 品牌 | 万象宏润 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 葡萄糖酸镁 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 3632-91-5 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸镁 |
一、简介
名称:葡萄糖酸镁
分子式:C12H22MgO14
分子量:414.61
镁元素含量:5.8%
二、性状
葡萄糖酸镁颜色和性质:葡萄糖酸镁为白色结晶性粉末,无臭味苦,无杂质,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。
三、用途
制法 与葡萄糖酸钾基本相同,用镁盐代替钾盐。
质量标准
鉴别方法 本品呈现镁盐反应和葡萄糖酸盐反应。
1.镁盐反应 参见氯化镁。
2.葡萄糖酸盐反应 参见葡萄糖酸钙。