成都万象宏润生物科技有限公司
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羧甲基纤维素 食品级增稠剂透明凝胶饮料 耐酸碱耐酸型
起订量 (千克)价格
1-10026 /千克
100-100024 /千克
≥100022 /千克
  • 英文名称:Carboxymethyl Cellulose
  • cas:9000-11-7
  • 发布日期: 2022-10-08
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号 618-326-2
品牌
主要有效成分 羧甲基纤维素
用途 增稠剂
英文名称 Carboxymethyl Cellulose
型号 食品级
别名 羧甲纤维素
纯度 99%
CAS编号 9000-11-7
分子式 C8H16O8
有效物质含量 99

产品名称:羧甲基纤维素钠
产品规格:1*25kg/袋
级      别:食品级
作      用:增稠剂、稳定剂、乳化剂
用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。
应用领域
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


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