型号 :食品级
有效物质含量 :99%
产品规格 :25/1
主要营养成分 :L-谷氨酰胺
外观 :粉末
含量 :99%
保质期 :2年
主要用途 :营养强化剂
标准 :国标
谷氨酰胺;别名 L-谷氨酰胺
L-谷氨酰胺【英文名字】：L-Glutamine（2-Aminoglutaramic acid；Glutamic acid amide）
【含量】：99%【CAS】：56-85-9
【性状】：白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭，稍有甜味。约于185℃熔化并分解。结晶状态下稳定。遇酸、碱或热水不稳定，可水解成L-谷氨酸。溶于水（4.25g/100ml，25℃），几乎不溶于乙和乙。水溶液呈酸性。
【用途】：食品添加剂 饲料添加剂 营养增补剂，调味增香剂。 本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。